LFGB（Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch）是德国食品和饲料法的简称。LFGB认证是指产品符合德国食品和饲料法规要求的认证。LFGB认证主要针对与食品接触的材料和制品，如塑料、纸张、金属、玻璃等。其目的是确保这些产品不会对食品安全和消费者健康造成危害。

办理德国食品级LFGB认证的原因主要有以下几点：

1. 法律要求：在德国市场上销售的与食品接触的产品必须符合LFGB法规要求。因此，办理LFGB认证是产品进入德国市场的前提。

2. 保障食品安全：LFGB认证要求产品在生产过程中不使用对人体有害的物质，确保产品与食品接触时不会对食品安全造成影响。

3. 提升产品竞争力：通过LFGB认证的产品可以提高消费者对产品安全性的信任度，从而提升产品在市场上的竞争力。

4. 避免贸易壁垒：办理LFGB认证可以帮助企业避免因产品不符合法规要求而产生的贸易壁垒，降低贸易风险。

办理德国食品级LFGB认证对于确保产品符合德国市场要求、保障食品安全和提高产品竞争力具有重要意义。