食品行业包装控制要素及意义，汇总我国及国际相关标准规范,对食品包装进行检测与控制的指标主要包括:阻隔性能、物理机械性能、滑爽性、厚度、溶剂残留、耐蒸煮性能等。

测试范围 ：

陶（搪）瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品、食品包装材料、食品容器及器皿、家用食品加工器具、食品生产加工机械、竹制品等。

检测项目：

感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）等重金属迁移量；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂（邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的迁移量/残留量、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌/沙门氏菌/金黄色葡萄球菌/溶血性链球菌）、霉菌、荧光性物质、脱色试验、干燥失重、灼烧残渣、滑爽性、厚度、耐蒸煮性能、密封性能、瓶盖扭力、印刷质量、抗拉强度与伸长率、剥离强度、热合强度、耐穿刺性能、热收缩测试、耐冲击性能、耐撕裂性能、抗揉搓性能、耐压性能。