食品接触材料FDA认证

食品接触材料fda认证是什么意思？

食品接触材料（FCMs）是指与食品直接接触或者在食品生产加工过程中可能接触食品的材料，包括包装材料、容器、管道、传输带、泵、阀门、刀具、搅拌器、存储和加工设备等。为了确保食品接触材料的安全性，美国食品药品监督管理局（FDA）制定了一系列食品接触材料的法规和指南，要求生产商在产品上市前进行FDA注册和评估。

食品接触材料fda认证有什么要求？

1. 材料安全测试：FDA要求对食品接触材料进行全面的安全性评估，包括物理和化学测试、生物降解性测试、迁移测试等。测试结果用于评估材料是否符合相关法规要求。

2. 企业注册：生产商需要向FDA提交企业注册信息，包括公司名称、地址、联系方式、产品清单等。

3. 产品列名：FDA要求生产商在提交产品注册时，将产品的详细信息（包括材料、用途等）列名到FDA数据库中。

4. 持续合规：FDA要求生产商定期更新产品注册信息，并确保产品符合相关法规要求。

5. 标签和说明书：FDA要求食品接触材料上印有清晰、准确的标签和说明书，以告知消费者产品的材料成分、使用限制、使用方法等信息。

6. 召回制度：如果FDA发现食品接触材料存在安全隐患，有权要求生产商召回相关产品。