中国食品接触材料检测标准GB 4806-质海检测

现阶段，因食品接触材料带有有害物而引起的食品安全事件时有发生，“添加剂、双酚、重金属超标”等专 业名词频繁出现在了群众视线中，在关注食品安全时，食品接触材料安全问题正日益遭受社会各界人士普遍高度重视。

食品接触材料针对食品卫生安全来讲拥有双向实际意义：一是合规原材料能保护食品类不会受到外界因素的环境污染，并维持食品类自身水分、成份、质量等特点不发生变化；二是原材料自身的成分很有可能向食品中产生转移，当转移超出一定量时，会影响到与其说接触到的食品卫生安全。

一、可用产品范围

食材触碰原材料/构件及原料。比如奶瓶奶嘴，餐具，餐刀，塑料脸盆等商品

二、基本试品规定

转移新项目按面积，成分新项目按重量各自依据测试报告给予制成品或构件原材料，需要总数在于商品样子、尺寸与实际检验项目规定，烦请资询UNI网上客服。

三、添加物规范

GB 9685-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》

四、产品执行标准

1. GB 4806.1《食品安全国家标准 奶嘴》2. GB 4806.3-2016《食品安全国家标准 搪瓷制品》3. GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》4. GB 4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》5. GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》6. GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》7. GB 4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》8. GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》9. GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》10. GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》 

2. 生活中我们可以接触得到与食品接触的产品还是非常多的。

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4. 1.聚乙烯《PE》：有塑料包装袋、包装盒、保鲜膜、塑料膜袋等。

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6. 2.PET《聚对苯二甲乙二醇脂》：矿泉水、碳酸饮料、此类产品有一定的存放条件。

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8. 3.HDPE《高密度聚乙烯》：豆浆机、牛奶瓶、果汁饮料、微波炉用餐具等。

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10. 4.PS《聚苯乙烯》:泡面盒、快餐盒、材质不能有装酸性碱性食物。

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12. 5.陶瓷/搪瓷：常见的有茶杯、碗、盘子、茶壶、罐子、等。

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14. 6.玻璃：保温水杯、杯子、罐头瓶子等。

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16. 7.不锈钢/金属：保温水杯、刀叉、勺子、炒锅、锅铲、不锈钢筷子等。

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18. 8.硅胶/橡胶：儿童奶嘴、奶瓶等硅胶制品。

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20. 9.纸类/纸板：主要针对包装盒、比如蛋糕盒、糖果盒、巧克力包装纸等等。

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22. 10.涂料/图层：此类常见的有水杯（即带颜色的水杯的那个颜色涂层）、儿童碗、儿童勺子等等。

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24. GB4806标准介绍：

25. 
    

26. GB 4806.1-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》

27. GB 4806.2-2015 《 食品安全国家标准 奶嘴》

28. GB 4806.3-2016 《食品安全国家标准 搪瓷制品》

29. GB 4806.4-2016 《食品安全国家标准 陶瓷制品》

30. GB 4806.5-2016 《食品安全国家标准 玻璃制品》

31. GB 4806.6-2016 《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》

32. GB 4806.7-2016 《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》

33. GB 4806.8-2016 《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》

34. GB 4806.9-2016 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》

35. GB 4806.10-2016 《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》

36. GB 4806.11-2016 《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》

37. GB 9685-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》

38. GB4806.1-2016《食品安全国家标准-食品接触材料安全技术规范》

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40. GB4806本标准规定术语与定义

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42. 在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂（以下检测食品）接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品、包括食品生产、加工、包装、运输、储存、销售和使用过程中用于食品中的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等、不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。其中材料也分为组合材料与符合材料的食品接触制品等。

43. 
    

44. 食品接触材料的总迁移量测试方法

45. 
    

46. 从食品接触材料及制品中迁移到与直接触的食品模拟物中的所有挥发物质的总量，以每千克食品模拟物中非挥发性迁移物的毫克数（mg/kg）。或每平方密接触面积迁出的非挥发性迁移物的毫克数（mg/dm2）表示。对婴幼儿专用食品接触材料制品，以mg/kg表示。

47. 
    

48. 从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品模拟物中的所有非挥发物质的大允许量，以每千克食品模拟物中非挥发性迁移物的毫克数（mg/kg），或每平米接触面积迁出的非挥发性迁移物的毫克数（mg/dm2）表示。对婴幼儿专用食品接触材料及制品，以mg/kg表示。

49. 
    

50. 食品接触材料的特定迁移量测试方法

51. 
    

52. 从食品接触材料及制品迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的某种或某种类物质的大允许量，以每千克食品或食品模拟物中迁移物质的毫克数（mg/kg）。或食品接触材料及制品与食品或食品模拟物的每平方面积中迁移物质的毫克数（mg/dm2）表示。

53. 
    

54. 从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品或食品模拟物中的两种或两种以上物质的大允许量，以每千克食品或食品模拟物中行指定的某类迁移物质（或基团）的毫克数（mg/kg），或食品接触材料及制品与食品模拟物接触的每平方面积中指定的某种或某类迁移物质的毫克数（mg/dm2）表示。

55. 
    

56. 食品接触材料残留量测试方法

57. 
    

58. 食品接触材料及制品中某种或某类残留物质的量，以每千克食品或食品模拟物中残留物质的毫克数（mg/kg），或食品接触材料及制品与食品或食品模拟物接触的每平方分米面积中残留物质的毫克数（mg/dm2）表示。

59. 
    

60. 食品接触材料大残留量测试方法

61. 
    

62. 食品接触材料及制品中某种或某类残留物质的大允许量，以每千克食品或食品模拟物中残留物质的毫克数（mg/kg），或食品接触材料及制品与食品或食品模拟物接触的每平方分米面积中残留物质的毫克数（mg/dm2）表示。